一口黄牙 咖喱面
4.24 这是一个来不及了得等会儿再说的故事……然后我就忘了当时想说啥了……
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步骤1/22
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咱们上回说到……啊不对,是昨天菜谱最后说往馅里加了点东西
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嗯……加了'一点儿'东西……
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土豆胡萝卜洋葱收拾干净,切成有点大的块块
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步骤4/22
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西兰花掰成小块,卷心菜撕成小块
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步骤5/22
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火腿肠去个皮,随便切一切
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步骤6/22
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锅里放油烧热,洋葱扔进去小火炒香
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步骤7/22
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扒拉到有点透明,根据个人口味加点干辣椒和香叶进去
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步骤8/22
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扒拉两下把土豆胡萝卜扔进去
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步骤9/22
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继续小火扒拉到胡萝卜啥的油光满面,根据个人口味和菜量,加坨黄豆酱进去
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步骤10/22
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扒拉匀,加点咖喱粉
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步骤11/22
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认真的扒拉匀,赶在它糊之前加点水进去
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步骤12/22
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拆盒牛奶哐哐倒进去,水和牛奶混合物能没过所有菜就行
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步骤13/22
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大火烧开转小火炖个十几分钟,约摸着土豆熟了,把肉馅扔进去,不要问我为啥换了个锅
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步骤14/22
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扒拉了扒拉尝了尝味道,又洗了根青椒切上了……觉得汤汁颜色太浅可以看情况补点黄豆酱和咖喱粉
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步骤15/22
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菜扔进去,咋说呢……量力而行吧朋友……努力的扒拉匀,大火煮开了关火,盖上盖子去睡觉
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步骤16/22
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搁那儿不用管它,第二天一早睡醒了吃正好~
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步骤17/22
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锅里加水烧开,随便煮点面条
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步骤18/22
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煮好了捞碗里,顺便欣赏一下放了一晚上的凉咖喱
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步骤19/22
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拿个勺子扒拉扒拉,连菜带汤的舀到面上
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步骤20/22
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凉咖喱热面条,吃起来正好
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步骤21/22
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来,张嘴~
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最后一步
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……这几天懒得都没脸说话了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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