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黑芝麻酸奶(
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玻璃容器用沸水消毒后,装入500毫升纯牛奶。
加入1克酸奶发酵粉。
按同一方向轻轻搅拌均匀。
放入酸奶机,温水浴发酵8个小时。
发酵完毕,趁热加入细砂糖,拌均匀,放入冰箱冷藏钝化4个小时以上。
黑芝麻炒熟后打粉,加入到酸奶中。
搅拌均匀即可食用。