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用了冰箱里的这些家底,辅食有了“魔力”宝宝超爱吃!(2/10)
首先我们准备好需要的食材。
青菜叶梗切开,分开放置。
胡萝卜切碎放置待用。
蛋液打散。
起锅刷油,开小火,煎一个鸡蛋饼,然后切成细片。 PS:鸡蛋饼虽然煎了一个,但其实只用到了1/5的量。蛋白过敏的宝宝可以用纯蛋黄制作。
所有食材准备完毕,准备烧面了。
起锅刷一点点油。 PS:这一步的刷油,只要刷一下就够了,只是为了让胡萝卜的β-胡萝卜素更好的转化成维生素A。
起锅刷一点点油。 PS:这一步的刷油,只要刷一下就够了,只是为了让胡萝卜的β-胡萝卜素更好的转化成维生素A。
最后加入青菜丝、鸡蛋丝、鸡肉肠和一点点香菇粉,边煮边搅拌,煮3分钟。
煮至所有食材都比较软烂后出锅。