我是图省事用的现成的披萨皮，自己做的话可能更薄更好。这个比较厚，烤出来是酥的。
现成的披萨酱，直接涂抹，也不用另外放盐。喜欢更重的口味可以放其它香辛料。
6寸披萨比较小，所以料需要堆好几层。自己吃吗，就是要料多，嘿嘿。先铺一层培根再来一层马苏里拉芝士，撒点洋葱丁。
在芝士上面再铺培根，再放大虾仁。通过虾仁可以看出6寸披萨的大小了吧。
两个盘子，一个不沾涂层的，一个碳钢的。不沾的完全不用管，碳钢的最好刷点油，否则粘。
烤箱预热190度，上下火20分钟。根据披萨大小和数量自行调节温度时间，多观察。
如果喜欢表面焦黄感，就最后再设210度烤几分钟。一定要勤观察别焦了。
如果想拉丝好，那应提前切好披萨皮。后切的拉丝一般。
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