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抹茶豆腐布丁(11/13)
食材准备：吉利丁粉4g、豆腐200g、牛奶30g，淡奶油100ml、砂糖45g，抹茶粉20g，芒果丁，过滤网，打蛋器
倒入牛奶倒碗中，接着倒入浸泡好的吉林丁片，（隔水）一边搅拌一边煮
把豆腐和淡奶油放入搅拌机内
搅拌均匀倒入碗中待用
倒入牛奶、砂糖
还有抹茶粉
一边加热一边搅拌均匀
接着倒入煮好的吉林丁牛奶
最后把它倒入豆腐碗里面
使用打蛋器搅拌均匀
（过筛，一边倒一边使用打蛋器剥弄）把过好筛的抹茶豆腐倒入杯中
放入冰箱冷藏至凝固即可食用，也可以加入爱吃的水果丁
成品图