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抓住春天的尾巴,吃个香脆可口的“香椿鱼”(
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所需食材
100g面粉
放半茶匙食盐
半茶匙五香粉
1个鸡蛋
倒适量清水
搅拌均匀成面糊;
150g香椿入沸水
焯水后捞出,沥干水分;
油温5成热时
将香椿裹上面糊逐一下锅
炸至表面微黄即可。
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