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烤鸡肉百香果沙拉配冰糖金桔饮(2/4)
将鸡胸用盐和胡椒姜片腌制10分钟,或者是前一天晚上腌好放在冰箱第二天早上直接拿出来,平底锅加一点点椰子油(不怕胖的人可以选择适当黄油或其他油也可以)小火烤制。一定要用小火才能保证鸡肉内部的水分不会太干,口感变柴。
在等待鸡肉的时候,将金桔洗好,选择一端开十字花(用刀切十字)小锅热水加适量的冰糖,煮十分钟就成上面的样子咯
青菜和草莓洗净切好、烤好的鸡肉切片摆盘,撒上适量的黑胡椒和盐~取出百香果肉淋在上面,再加入适当的蜂蜜(喜欢甜甜口感的人可以稍微多加点)金桔茶倒入杯子里也可以再加一些喜欢的水果~美味的早餐就做好了
嘿嘿~吃的时候发现还是喜欢用沙拉碗,方便拌~所以小伙伴们可以直接选择沙拉碗装哟~