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荠菜蛤蜊汤(0/4)
荠菜连根搓洗去处泥沙，洗净后控去水分备用
蛤蜊洗净，侵泡盐水中，以除去泥沙。
大蒜捣成泥状，大葱切成丝。
在锅中放入水，把泡净的蛤蜊煮沸后，加入豆瓣酱；再次煮沸后加入荠菜和蒜泥、盐，煮沸后加入葱丝，出锅即可。