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法国风情—芝士焗扇贝#春天不减肥，夏天肉堆堆#(12/13)
准备材料
把扇贝肉拿出放入盐、料酒、黑胡椒、罗勒、红酒，最后记得要滴几滴柠檬汁腌制20分钟
利用腌制扇贝肉的时间准备配料，胡萝卜丁、洋葱丁、玉米粒和芦笋丁
开火，在炒勺里放油爆香蒜末
放入刚才切好的胡萝卜丁、洋葱丁、芦笋丁炒出香味盛出备用
平锅里放入黄油
把扇贝肉放入锅里两面煎成金黄色
盛盘备用，这时香味已经出来了
把芝士切片
扇贝肉放入扇贝壳里，放上刚才炒好的各种丁，上面铺上芝士入烤箱，上下火180度5分钟
出烤箱，满屋子香味
拉丝不错
最后来张合影