豆子是要提前一天泡起来的,泡的时候就觉得了,豆子不是好豆子,还好豆浆对味道的要求不是很高。大家买的时候尽量选择黄色正圆饱满的豆子比较好。
泡好了,依旧很丑。。。放进锅里。。。煮。。。多煮会。。。不要客气。。。一定要煮熟。。。煮熟很重要。。。其实估计放在高压锅去煮应该是最快的
煮完取一小碗,大概70g左右,这个随意的,多一点也可以的,我材料里写的50g黄豆是生的重量,吸饱水煮好大概会有100多g了,大概可以放800ml-1L的水
设定12档3分钟,开始打。设置最高档打就好,我的机子最高12档。
剩下还有40秒的时候,再倒入600ml左右的水,打到结束。PS.我这个机子是运行中可以直接再加水的。如果是不能运行中途可以加水的机子,可以先设置打2分半,然后停了加水再打30秒就好,效果一样的。