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芹菜叶饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#(4/10)
将芹菜叶摘下，放水里浸泡几分钟能去除农药残留；
芹菜叶洗净，稍微切几刀；
打入一颗鸡蛋，再放入适量盐拌匀；
要少量多次的放入面粉；
拌匀，面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的话饼子会又厚又硬，口感也不好；
不粘锅倒入少许油，小火加热，用铲子把芹菜糊摊成厚薄均匀的圆饼形状；
待一面上色后再翻面，煎至两面金黄即可；
切块就可以吃啦！
看着有食欲吧？
再搭配沾着番茄沙司味道好极了！