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肉松小喜饼(1/12)
准备好的材料，牛奶加入酵母弄均匀，牛奶的温度最好在30度左右
将加了酵母的牛奶，鸡蛋，油，糖混合均匀
搅拌成这样
倒入面粉
揉成团，刚开始建议用筷子先弄成面絮状再揉！揉好后用保鲜膜包住放温暖处发酵至两倍大
这是发酵好的，用手指戳下去不回缩
取出面团揉一揉排气，然后分成12份，大概45克一份，准备好肉松
取一块面团按成中间厚边边薄包入肉松，用包包子的手法收口，收口向下
用擀面杖轻轻擀成一厘米厚的圆形
烤箱预热上火100度，下火150度！预热好后放入烤箱倒数第二层烤15分钟拿出来翻面再烤15分钟！记得全程加盖锡纸
出炉咯，好香蛋奶味
很好吃的哦！肉松宝宝的最爱呢！