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胡萝卜拌鸡蛋丝(1/4)
胡萝卜擦成细丝。
鸡蛋用石锅摊成小饼，切丝。
大蒜拍扁，切成丁。
锅中加少量的油，将大蒜炒熟，加入胡萝卜丝进行翻炒，小火。加入适量的酱油，香醋。关火，加入鸡蛋丝进行翻炒，最后加入少量香油就大功告成啦！