胡萝卜拌鸡蛋丝
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自创菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜擦成细丝。
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步骤2/4
鸡蛋用石锅摊成小饼,切丝。
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步骤3/4
大蒜拍扁,切成丁。
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最后一步
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锅中加少量的油,将大蒜炒熟,加入胡萝卜丝进行翻炒,小火。加入适量的酱油,香醋。关火,加入鸡蛋丝进行翻炒,最后加入少量香油就大功告成啦!
小贴士
这个菜有蒜的香味,胡萝卜的甜味,还有少量醋的香气,非常可口。
(生蒜吃了有味道,熟蒜吃了没有味道,可以依个人口味选择火候)
第一次发,配图没有及时的拍到,见谅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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