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辣炒花蛤(3/6)
花蛤买回来放大碗里，多放点盐，少许香油，放到冰箱保鲜里，吐沙，放了四个小时，洗净，备用
锅里放入适量的油，加热，放入葱姜蒜和干辣椒
葱姜蒜爆出香味，倒入花蛤，翻炒
待花蛤稍微张开，倒入适量的糖，盐，料酒，酱油和水
最后放入青椒
装盘，完成