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蜂蜜绿豆糕(13/13)
把去皮绿豆前一天晚上泡好（豆子会涨所以容器是豆子的两倍大放满水）
把泡好的绿豆放入铺好笼布的蒸笼内（边角尽量不要铺）
把蒸好的绿豆倒入破壁机内搅拌可以放点牛奶（我的是最普通那种搅拌机所以搅得不是很细，我又用筛子过了一下。因为没有水这个机子不转，所以放的水较多有点略稀）
锅内化黄油
倒入绿豆泥小火翻炒
一点点放糖看自己喜欢决定放多少糖（不用放太多因为一会儿会放入蜂蜜，如果不喜欢蜂蜜的味道就多放白砂糖或者麦芽糖翻炒。最好是麦芽糖）
少凉后放入蜂蜜适量搅拌
把绿豆泥揪小块放平，放入红豆沙馅
团好
放入模具内（模具内刷上点油）
做好的样子
成品图（我做的红豆馅总是出来，不喜欢红豆馅的话把蔓越梅和绿豆泥一起搅拌直接定型也是可以的）
成品图