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红烧鸡翅根，大口吃肉，好吃不胖(5/9)
鸡翅根洗净沥干水分后用黄酒腌制半小时
配料切好
鸡翅根腌好后抄水后捞出待用
热油，加入冰糖至融化
加入葱姜蒜爆香后加入鸡翅根翻炒，然后加入八角香叶桂皮
鸡翅外皮炒至金色后以后，加入生抽老抽翻炒
加开水炖，水面一定要没过鸡翅（我这里换了个锅，就在炒菜锅里炖也可以）
炖煮大约二十分钟后大火收汁
成品，配米饭超好吃