青椒羊肚菌炒松板肉#春天不减肥，夏天肉堆堆#(4/11)
我买的袋装的松板肉，已经腌制好的
从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分
油锅烧至180度左右放入猪肉
炸至表面泛黄捞出用厨房纸巾吸干表面油
取一半切成片
羊肚菌提前浸泡洗净切小，青椒切块
另起油锅爆香蒜瓣
先放入青椒和羊肚菌翻炒一下
再放入炸好的松板肉炒匀
加点料酒和生抽炒匀即可出锅
装盘