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这样的糖醋藕，连吃3碗都不过瘾！！！(9/9)
准备一下食材，
把莲藕的皮削去，并切成片状；
把鸡蛋倒入生粉中， 加入适量的盐，然后搅拌均匀至糊状；
把藕片放入碗中， 均匀地裹上一层面糊；
锅中倒入适量的油， 将裹好面糊的藕片放入油锅中， 炸至金黄即可；
经过了油锅洗礼的藕片～ 面糊很蓬松地包裹在上面，金灿灿的；
下面来准备糖醋汁，倒入适量的油， 然后加入适量番茄酱、盐、糖、米醋， 不断地搅拌至汤汁浓稠；
再把刚刚炸好的藕片倒入锅中， 翻炒到均匀裹上芡汁即可；
最后撒上一些白芝麻、葱， 大功告成！！！