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南瓜小面包(24/27)
南瓜削皮切块,加入冰糖,入锅蒸,图片忘记拍。蒸熟的南瓜出去多余的水打成泥状,取250克。
面粉和南瓜泥混合搅拌,揉至成团,醒15分钟,继续揉至表面光滑。
放入容器,今天外面25度这样,我用保鲜膜盖好,放在太阳下,给它打了一把伞,40分钟就发好了
发好的面团,戳个洞不会回缩塌陷。
扒开成蜂窝状态
排出空气,揉成团。
搓成条状
用擀面杖擀开。
卷起,切段。
面包样式大人吃,给宝宝做了点花样的。
搓条状
擀开成面皮。撒点面粉,防粘。
印模,小鸽子,非常可爱
小白兔。
先刻大的,边边角角可以刻小的。直到面团用完
大人吃,就不用那么花哨了,
很可爱吧。
卡通造型。
撰写制作步骤
这个是牛奶做的,揉出来的面团非常白。
这个是胡萝卜汁做的。
白色和橘黄色的前天做的胡萝卜汁,和牛奶和出来的面团。
放入蒸锅醒发15分钟,上冷水烧开后,关中火10分钟,关火,闷五分钟,就可以开盖拉。
可爱的面包出炉啦
可爱的面包出炉啦
可爱的面包出炉啦
是不是很可爱,如果宝宝挑食,就做起来吧,他一定会喜欢。