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南瓜小面包的做法

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南瓜小面包

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食材清单加入采购清单

普通面粉 500克

、

南瓜泥 250克

、

冰糖 40克(小朋友吃，几乎不甜)

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/27 点击查看大图
南瓜削皮切块，加入冰糖，入锅蒸，图片忘记拍。蒸熟的南瓜出去多余的水打成泥状，取250克。
步骤2/27 点击查看大图
面粉和南瓜泥混合搅拌，揉至成团，醒15分钟，继续揉至表面光滑。
步骤3/27 点击查看大图
放入容器，今天外面25度这样，我用保鲜膜盖好，放在太阳下，给它打了一把伞，40分钟就发好了
步骤4/27 点击查看大图
发好的面团，戳个洞不会回缩塌陷。
步骤5/27 点击查看大图
扒开成蜂窝状态
步骤6/27 点击查看大图
排出空气，揉成团。
步骤7/27 点击查看大图
搓成条状
步骤8/27 点击查看大图
用擀面杖擀开。
步骤9/27 点击查看大图
卷起，切段。
步骤10/27 点击查看大图
面包样式大人吃，给宝宝做了点花样的。
步骤11/27 点击查看大图
搓条状
步骤12/27 点击查看大图
擀开成面皮。撒点面粉，防粘。
步骤13/27 点击查看大图
印模，小鸽子，非常可爱
步骤14/27 点击查看大图
小白兔。
步骤15/27 点击查看大图
先刻大的，边边角角可以刻小的。直到面团用完
步骤16/27 点击查看大图
大人吃，就不用那么花哨了，
步骤17/27 点击查看大图
很可爱吧。
步骤18/27 点击查看大图
卡通造型。
步骤19/27 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤20/27 点击查看大图
这个是牛奶做的，揉出来的面团非常白。
步骤21/27 点击查看大图
这个是胡萝卜汁做的。
步骤22/27 点击查看大图
白色和橘黄色的前天做的胡萝卜汁，和牛奶和出来的面团。
步骤23/27
放入蒸锅醒发15分钟，上冷水烧开后，关中火10分钟，关火，闷五分钟，就可以开盖拉。
步骤24/27 点击查看大图
可爱的面包出炉啦
步骤25/27 点击查看大图
可爱的面包出炉啦
步骤26/27 点击查看大图
可爱的面包出炉啦
最后一步点击查看大图
是不是很可爱，如果宝宝挑食，就做起来吧，他一定会喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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