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豆乳盒子蛋糕(无奶油奶酪版)(
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蛋黄中加35g细砂糖搅拌均匀,再加入玉米面粉搅拌均匀成蛋黄糊
豆浆煮开关火,分几次加入蛋黄糊,边加边搅拌
蛋黄糊全部加入后,开小火边煮边搅拌至糊状,放凉。
淡奶油加15g细砂糖,打至九分发
威风蛋糕切成片,豆乳和奶油分装裱花袋
一层蛋糕片,挤一层豆乳,再挤一层奶油,再筛入一层豆粉。如此重复一次
完成咯~好吃到转圈圈
这个量可以做上图那么多,实在太好吃了,忍不住吃了好几口才拍照