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青笋炒鸡蛋(0/3)
青笋去皮切片,蒜切末,鸡蛋打散加少许盐
热锅冷油,油温可以的时候下鸡蛋液,翻炒熟后盛出
热锅冷油加蒜末炒香下青笋,加入生抽少许盐,因为生抽本来就有盐所以加一点点盐,翻炒至青笋变变软倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅