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青豆番茄炒鸡蛋#樱花味道#(2/10)
准备好原材料；
鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和料酒， 打散备用；
热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液；
待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块， 盛出备用；
热锅凉油，放入番茄进去翻炒；
直至番茄微微出汁后加入少许糖和生抽翻炒均匀；
再加入青豆进去翻炒均匀；
倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒；
再加入适量的盐调味即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。
端上桌了。