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番茄鸡蛋三明治(9/18)
准备好做三明治需要的材料
番茄洗净后切成小丁
取一只干净的小碗打散鸡蛋搅均匀
蛋液里加入番茄丁
锅里刷少量的油,冷锅倒入番茄蛋液
小火煎到番茄蛋饼凝固
蛋饼切成4块备用
火腿肠片切成0.2cm厚度
取一片吐司,在上面随意的挤出沙拉酱
在吐司上放上一片番茄蛋饼
番茄蛋饼上加上2片火腿肠片(如果火腿肠片比较大就放一块)
加盖上一片吐司片
最后再加2片火腿肠片
用锋利的刀把吐司片斜对角切成2组,放入烤盘
烤箱底层上火130度,下火160度烤箱10分钟烤到吐司片底部有一点脆就可以了
三明治出炉后在火腿肠片上挤上适量的沙拉酱,图案随意
早餐来一份番茄鸡蛋三明治,搭配上水果,元气满满的
某人说一块不过瘾,要把2块合起来一起吃