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番茄鸡蛋三明治(13/18)
准备好做三明治需要的材料
番茄洗净后切成小丁
取一只干净的小碗打散鸡蛋搅均匀
蛋液里加入番茄丁
锅里刷少量的油，冷锅倒入番茄蛋液
小火煎到番茄蛋饼凝固
蛋饼切成4块备用
火腿肠片切成0.2cm厚度
取一片吐司，在上面随意的挤出沙拉酱
在吐司上放上一片番茄蛋饼
番茄蛋饼上加上2片火腿肠片（如果火腿肠片比较大就放一块）
加盖上一片吐司片
最后再加2片火腿肠片
用锋利的刀把吐司片斜对角切成2组，放入烤盘
烤箱底层上火130度，下火160度烤箱10分钟烤到吐司片底部有一点脆就可以了
三明治出炉后在火腿肠片上挤上适量的沙拉酱，图案随意
早餐来一份番茄鸡蛋三明治，搭配上水果，元气满满的
某人说一块不过瘾，要把2块合起来一起吃