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十分钟家庭番茄意面,新手也会做(
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番茄切丁,洋葱切碎,大小程度随个人喜好
锅稍微热的时候下一小块黄油,或者炒菜量的家庭食用油
油融化后下洋葱,煸香
下番茄丁,加盐翻炒出汁,倒入适量的水煮至番茄软烂,然后加入番茄酱,多加点比较好吃
搅拌,防止酱糊锅底
加入适量的意大利香草碎,就是披萨草,为了增加风味
倒入一些卡夫芝士粉,或者一片常见的家庭奶酪、吉士片也可以
弄酱的同时开始下面。开水中加一小勺盐,下意面煮8-10分钟,捞出来可以用一点点橄榄油稍微拌一下,也可以不拌。酱炒好出锅装盘,也可以在表面再撒一些芝士粉,搅拌,开吃吧!
怕意面孤独,我还切了水果、拌了沙拉