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三文鱼蔬菜饭团(10/11)
准备好所需要的食材,三文鱼提前用柠檬腌制10分钟,可以起到去腥的作用,香菇提前焯水备用
胡萝卜、香菇、油菜叶依次切丁备用
三文鱼腌制十分钟后切丁
起锅热油,转小火,倒入胡萝卜、三文鱼翻炒
接着加入香菇、米饭翻版均匀
倒入少许水,大火煮至水分收干。 PS:加水煮一下,米饭就不会太干,宝宝也会更容易接受,而且胡萝卜也会熟透,还有利于维生素A的吸收。
再加入油菜叶,翻炒均匀 PS:如果需要调味的话可以在这一步加入少许宝宝盐,但2岁以下不建议加盐。
差不多收汁就可以盛起,稍微冷却
取适量米饭放入掌心,搓成圆球,可以带一次性手套,我家里没有了,直接用的保鲜袋
成品。
三文鱼蔬菜饭团➕蒸鸡蛋➕鲜奶 美好的一天开始喽