步骤1:「介绍食材」
[奶油奶酪]：我选用的是美国进口的史密斯Cream Cheese;
[淡奶油]：雀巢动物性淡奶油；
[黄油]：新西兰进口爱登森林动物性黄油；
[饼干]：谷优玛利亚饼干；
[其他]：细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋，我就不介绍了都很普通啦～
步骤2:擀饼干底
这个步骤很简单啦，用擀面杖将饼干擀碎，尽量的碎；
步骤3:芝士条底
用微波炉将60g黄油融化，大概30秒即可，然后将擀好的饼干碎和黄油进行搅拌均匀，装烤盘,用勺压实，然后放冰箱的冷藏室至少冷藏30分钟使其凝固；
步骤4:主体芝士
a：将20g黄油、奶油奶酪、细砂糖放入盆中搅拌，直至均匀；
b：再加入事前准备好的200g淡奶油和10ml的柠檬汁，再次搅拌；
c：最后分别一个个加入蛋黄搅拌均匀，最后加入2大勺玉米淀粉，继续搅拌，然后装入烤盘；
步骤5:烤制
放在烤箱中层，上下火180度烤25分钟取出；
步骤6：冷却，切条，包装
将烤好的芝士冷却，然后放入冰箱冷藏室1——2个小时后，取出切条，包装，放入冰箱随时可以享用啦～～
