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醋溜白菜梗(
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辣椒切小,大蒜拍一下切小,大白菜梗刀背拍一下再切小,方便入味
热锅热油,放入辣椒和蒜瓣
快速倒下白菜梗翻炒
放盐、生抽、鸡粉炒软,白色烟是锅气大。这样炒的才好吃。如果你不那么熟手的话,就准备好所有东西再炒。热油热锅才行哦!
最后起锅加香醋即可装盘
成品图,很开胃!