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奶油蛋糕(千层版)(
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将色拉油,鸡蛋,蛋黄,糖混合,打蛋器搅拌均匀。(由于亮亮忙,我单手难拍照,就没上图片啦,过程很简单的)
加入牛奶,再次搅匀
加入面粉,打蛋器打匀后,记得过筛面糊
中小火,平底锅上抹一层油,开始做面皮吧,一勺面糊下去,快速晃动、转动锅,面皮就成型啦。
淡奶油加入白糖,打发至裱花状态(此方做四寸的五层裱花千层蛋糕,可以做四个哦)
一层皮、奶油、水果就这么铺起来,想铺几层就几层,放上水果,摆出造型。
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