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青菜肉丝炒年糕(5/5)
青菜切段，猪肉切丝，年糕冲洗.
油锅至7层热，倒入肉丝翻炒至白色.
倒入青菜翻炒，加少许盐，料酒.
青菜变碧绿色时，倒入年糕片大火收汁，差不多5分钟，汤汁变粘稠时关火起锅.
装盘完成