是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青菜肉丝炒年糕的做法

点击查看大图

青菜肉丝炒年糕

浏览 3.0万 · 收藏 100

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

瘦肉少许

、

青菜 4棵

、

年糕 300克

、

黄酒少许

、

油少许

、

食用盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青菜切段，猪肉切丝，年糕冲洗.
步骤2/5 点击查看大图
油锅至7层热，倒入肉丝翻炒至白色.
步骤3/5 点击查看大图
倒入青菜翻炒，加少许盐，料酒.
步骤4/5 点击查看大图
青菜变碧绿色时，倒入年糕片大火收汁，差不多5分钟，汤汁变粘稠时关火起锅.
最后一步点击查看大图
装盘完成

小贴士

1.喜欢年糕吃软的小伙伴可以先把年糕在水里浸泡30分钟再炒. 2.最后倒入年糕翻炒的时候，要不断的炒，以免粘锅烧焦.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

换个做法

青菜肉丝炒年糕的相关分类

家常味下酒菜荤菜热菜烧仙草玉米饼更多

青菜肉丝炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许