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糯米蛋(4/5)
将咸鸭蛋表面洗净
敲开一个小口,倒出蛋白
将泡了一夜的香菇切碎,加上玉米粒和腊肠丁拌入糯米(也泡了一夜),加入酱油调味。
把馅料塞入蛋壳,加少许水,上蒸锅蒸一个小时。
总结教训,下次不要塞那么满,都溢出来了