冷油放花椒炒出香味，喜欢多油的请多放油，鸡腿本身含油，我晚上做的，不想吃太油腻，所以放了很少的油
放入姜片炒一下，主要去腥，我非常讨厌肉的腥味，一点点我都受不了，所以我姜总是先放
加入土豆，水开了后锅盖盖上小火焖炒，注意别把水烧没了，一直焖，我喜欢焖的时间长一点，15分钟左一点，毕竟咱都知道H7N9啊
大火收汁，出锅，开吃。对了，你们发现竟然没放盐了吧，对，我没放盐，因为生抽有盐，晚上吃太多盐容易喝太多水，影响睡眠，所以我不放，口味重的等大火收汁之前放少许盐，别放太早，放太早肉就比较老了。我这就是一般图片，我不爱用一些app修图（我不会告诉你我懒），凑合着吃吧，起码我家小吃货能搭配着吃一碗米饭
安装App
