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图章压模饼干(1/8)
黄油和糖粉一起打发至黄油发白
加入蛋黄一起拌均匀
分次加入过筛后的低粉拌均匀
最后加入奶粉拌均匀
打好的饼干料用保鲜膜包起来放冷藏冰箱30分钟稍微冻硬一点
面团冻好后取出来,用擀面杖擀成0.5cm厚,用圆圈刻个饼干模具大小的圆出来,再用饼干模压出花纹
刻好的饼干有距离的放烤盘里,烤箱预热上下火170度
烤10-15分钟样子(时间仅供参考)烤至表面上色即可出炉,冷凉后才可食用