图章压模饼干
有集邮狂热者,就有图章发烧友,在饼干上将图章压模成型,一块美观又有意义的饼干完成了。这款饼干的口味是最典型的基础款,牛奶鸡蛋味,图章可以根据自己的喜好来选择,小编听说还有人用了粮票上的图章来做这款饼干,是不是立刻有了时代气息呢~
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步骤1/8
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黄油和糖粉一起打发至黄油发白
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步骤2/8
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加入蛋黄一起拌均匀
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步骤3/8
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分次加入过筛后的低粉拌均匀
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步骤4/8
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最后加入奶粉拌均匀
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步骤5/8
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打好的饼干料用保鲜膜包起来放冷藏冰箱30分钟稍微冻硬一点
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步骤6/8
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面团冻好后取出来,用擀面杖擀成0.5cm厚,用圆圈刻个饼干模具大小的圆出来,再用饼干模压出花纹
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步骤7/8
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刻好的饼干有距离的放烤盘里,烤箱预热上下火170度
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最后一步
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烤10-15分钟样子(时间仅供参考)烤至表面上色即可出炉,冷凉后才可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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