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家常凉拌面(
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锅中放水烧开,放入面条,加少许盐、食用油,煮至面条八分熟。面条煮熟后,捞出,放在冷水中,冷却。
胡萝卜、洋葱、黄瓜洗净切丁备用
热锅,锅中放油,将备用的蔬菜丁放入锅中翻炒,加入少许盐、生抽、豆瓣酱
将蔬菜丁炒熟后,加入少许水,水开后,关火
将冷却的面从冷水中捞出,放在碗中,将煮好的蔬菜料汁淋在面上。搅拌均匀,一碗简单的蔬菜拌面就好了!
当当当,是不是很漂亮呢!是不是食欲大增。