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蒿团(7/12)
把蒿草洗干净。
把蒿草放料理机打汁，打的时候加点温水。
炒黑米
把黑米放到料理机打成粉末
把黑米粉，白糖，桂花糖拌匀。
糯米粉和蒿草汁拌
蒿草糯米粉加白糖拌匀。
把蒿草和糯米粉搓扁了，里面放黑米桂花糖馅儿，然后搓成圆子。
把它放锅里蒸。
放锅里蒸，水开后，小火蒸，大概25分钟吧。
蒸好的样子。
吃起来，蒿味很浓，馅儿香甜可口，比外面卖得好吃多了。馅儿还是用芝麻炒香打粉的好吃，我是家里没有芝麻了，用了黑米。当然花生也可以做馅儿。自己做的放心，没有添加剂。健康绿色的食品。