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蒜蓉蚝油白灼生菜(4/4)
生菜洗净沥干水分
锅中注入清水，烧开放入生菜焯水两分钟沥出。
准备一只碗，依次放入切好的蒜末，干辣椒壳，并倒入生抽，蚝油，醋，香油，搅拌均匀，待用。
焯好水的生菜，装入盘中，淋入准备好的调料，即可使用