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全麦红薯饼(
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照例先是原材料汇总欣赏
红薯去皮切块,隔水蒸熟;不要问我蒸几分钟,蒸软可以压泥就好
蒸熟的红薯捣成泥状;
加入全麦面粉混合均匀,红薯和全麦面粉的配比约为10:1;
面粉分成若干小剂子,搓圆拍扁入平底锅煎至两面金黄,就完成啦!
最后随意摆盘就好啦