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自己在家就能做披萨 再也不用点外卖啦——培根披萨(10/11)
面粉和奶粉混合堆小山，中间挖洞倒入酵母，加水融开。揉成一个稍硬的面团，加盐、黄油揉透，摔打上劲。
包上保鲜膜放在温暖的地方醒发10分钟。
揉搓排气再醒至2倍大。
西红柿顶端划十字纹，浸泡热水，撕皮。
西红柿切块，去芯切碎。
锅内放入黄油，下西红柿，加糖和盐大火收汁熬至浓稠。
红椒切块、黄椒切块、洋葱切丝、培根切片。
醒发好的面团拿出切一半，揉面垫刷油擀平成圆形，厚度可以根据自己喜好调整，放入烤盘。
抹上一层番茄酱，撒洋葱、黄椒，再淋一层番茄酱。
放入玉米粒、青豆、红椒、披萨草、培根、马苏里拉奶酪。
烤箱预热后上下火170℃烤制12分钟。