银鱼酱(
3
/9)
银鱼反复漂洗,沥水备用
切葱花
尖椒洗净,切小块
锅里坐油
油热后,放入银鱼大火翻炒
银鱼炒变色,变小后放入葱花拌炒
放入尖椒拌炒
加入酱油,小火慢慢收汤
等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后,调入食盐调味即可