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家乡豆腐#樱花味道#(
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食材准备好
豆腐用淡盐水泡过,切成大块,下豆腐块炸成两面金黄,捞起备用
尖椒、瘦肉、葱花都切小颗粒
锅内留底油,煸香干辣椒
下入干辣椒,炒香
加入葱花和豆豉,加水、食盐、生抽、烧开
加入炸好的豆腐,中火烧五分钟左右,淋入水淀粉,加少许明油炒匀即可
热乎乎的才好吃哦