蒜香一夜情(4/15)
此“情”无关风与月...只是咸鱼...
此“情”无关风与月...只是咸鱼...
此“情”无关风与月...只是咸鱼...
蒜香一夜情材料马头鱼(可以用任何种类的海鱼)
蒜、粗盐、有机山茶油
蒜剁开
蒜与盐一起放鱼上
拌均匀后放冰箱腌上一夜(最好能有重物压在鱼上)
取出鱼回温,吸干水份,切件
烧热锅,下有机山茶油,把鱼放油内
鱼的两面带黄
下腌鱼的蒜
待鱼煎至完全干透,金黄,关火即可食用
此“情”无关风与月...只是咸鱼...
此“情”无关风与月...只是咸鱼...