蒜香一夜情
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一夜情是一种快速做咸鱼的方法,用盐腌一夜而已,并非风流,哈...这种字眼容易误导人,原因广东人叫那种瓷质的,用来盛放腌制鱼的瓦坛,广人发音是“情”,所以么,此“情”无关风与月... 做蒜香一夜情可以用任何海鱼品种,方法只是用盐与蒜腌,鱼做出来特别咸香鲜美,下饭最开胃,我选用的是马头鱼,这种鱼可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒;煎鱼的是用有机山茶油,下的油较多,这油用来煎炸有个好处就是没什么油烟,我以前不喜欢做炸物吃,因为炸的时候会有黄脸婆的感觉,而山茶油就不会,山茶油富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,是款绿色的食用油,好油配好鱼,营养好齐全。
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此'情'无关风与月...只是咸鱼...
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发布于 2017-04-06
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