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芹菜叶鸡蛋饼(5/14)
炒芹菜这个就不看了。要是这个也不能炒基本就告别厨房了。
叶子洗净，撒一点盐，真的是一点点。腌十分钟。
放入两个鸡蛋，一点点葱花（我炒芹菜切多了，顺便就丢进去了。）还有剩余的盐。
搅拌到分不清蛋清和蛋黄为止。
把面粉放进去，开始搅拌。
搅拌到均匀为止，这次为了不让你们倒胃口，我都没敢用手抓。
热锅凉油
倒入芹菜面糊
开中火用勺子将面糊按成饼的样子。
这张是效果图。这面煎熟以后给饼翻个个儿。
我翻。！！！
再把另一面煎熟。
切好装盘，开吃。
一共十三张，不吉利，再加一张吧！