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「Cathy边吃边营养」三色小炒(6/13)
先将胡萝卜切段,再切菱形片
切成这样就可以啦
尖椒切差不多一样大小的片
土豆也切成差不多大的薄片
葱切沫,蒜和姜切片
猪肉切丝
准备好花椒和五香粉
锅里油烧热,放入花椒爆香
放入葱姜蒜
放入猪肉,翻炒至变色
倒入尖椒,胡萝卜,加入五香粉
再加入土豆片,适量盐和生抽,翻炒均匀即可出锅
成品图如下,很有营养的一道菜噢