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西红柿鲜虾面(14/17)
西红柿一刀两断用刀切开，并切成块状
取100g天然面粉倒入面盆中
面粉之加入水和成面絮
将面絮放入面条机上轧成面条
天然面条就做好了，可以抖开晾一下
将事先准备好的大虾放入碗中清洗一下
从虾头处开始挑出虾纤
鸡蛋打碎，加入盐打散
鸡蛋在锅中煎制一下并搅碎
将之前切好的西红柿也放入锅中炒一下
随后把大虾也放入锅中一块翻炒
西红柿和大虾炒熟后加入水
锅中水开后将天然面条放入锅中煮制
锅中加入盐、十三香等调料
最后在锅中放入青菜
把事先剪好的鸡蛋也放入锅中一块煮
一碗香喷喷的西红柿鲜虾面就可以出锅了