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肉馅生煎包(5/8)
第一次尝试做生煎，还有一些可以改进的地方，首先，将面粉放在一个稍大容器（利于合面）加适量水
猪肉馅（适量白胡椒+料酒+一勺耗油+香芹+葱白）
一个个小丑煎包 哈哈
平底锅加热倒油 将有花纹的朝下（更容易熟和原型好看）
一定要小火煎哦，大概10分钟左右 加入凉白开到煎包子的“腰部” 上水汽用盖闷着，将加入的凉白开水汽蒸完，撒上适量黑/白芝麻 葱花
这个时候夹个起来 脆黄的颜色 分外“妖娆” （小心烫哈）
再看 再看 再看我就吃掉你 哈哈
配碗小米粥 晚餐妥妥哒～ ❤️把事情想简单点 多数时候 烦恼只是因为没吃饱 变丑只是因为没早睡……